Favourite breakfast

Bread butter pudding

This is riyadh's current favourite breakfast. Makan ni hari-hari pun takpe budak nih. Tapi taknak lah bagi hari-hari kan, aku pulak yang bosan nengoknya. Tapi sirius dia suka. Tanda dia suka is dia akan mengadap je bekas puding roti nih sampai habis puding tuh. Aku tak pernah bagi lagi, babysitter dia yang cerita. Puding roti ni aku buat malam, sejukkan, letak dalam tupperware pastu letak dalam fridge, buat depan-depan dia, ralit dia tengok benda alah ramekin tu membakar dalam microwave.

Fresh from oven



Ke babysitter



Resepinya adalah mudah sangat sampai aku rasa tak layak dipanggil resepi hehehe.

2 keping roti wholemeal, carik-carik buh dalam ramekin.

Pastu tabur kismis, kismis hitam ye, kismis kuning ada sulfur utk preserve rasa so BIG NO. Or nak tabur buah apa sekali pun tabur lah, pisang pun sedap!

Pastu tuang fresh milk (setahun ke atas) kasi rendam sama itu roti.

Pastu cairkan butter dalam satu sudu besar, tuang semuanya dalam ramekin tu, gaul-gaul sikit kasi mesra sama itu susu.

Tabur grated cheese. Kalau tak tabur pun takpe aih, saje je aku menabur.

Bakar. Aku pakai microwave so auto bake dalam 8 minit, puding tu jadi keras keras tapi lembik, sesuailah dengan riyadh yang baru nak masuk 4 batang gigi.