Sunyi

Sunyi yg macam tak tau nak bagitau mcm mana. Tak tahu lah kenapa, sejak Razmin naik kapal kali ni rasa sunyi tu mencengkam sangat, walhal bukan tak biasa kan. Lepas balik dari ship visit lagi lah. Rasa rindu tu kuat sangat sampai kadang-kadang teringat sangat, terbayang sangat.

Bukanlah nak kata sebelum ni tak rindu, tapi takdelah tahap bila dah beli nasi bungkus kat Hasan Ayam Kampung, bila nak suap terus teringat yg hmm-sambal-bawang-ni-favourite-laki-aku-nih, terus tak jadi suap. Siries ni. Terus rasa pahit terlekat kat kerongkong. Sadis kan?

Bila baca email dia hari-hari pun rasa sayu je padahal email biasa-biasa je pun, email tanya-tanya dah makan ke, makan apa hari ni, Riyadh makan apa hari ni, etc etc. Itu pun sebak. Wajib nak kena lempang dah aku ni.

Tapi dari sudut yang lain, rasa bersyukur sebab Allah bagi rasa rindu macam ni. Rindu yg ala-ala orang tua cakap tu lah, tidur tak lena makan tak kenyang mandi tak basah. Walau hakikatnya tidur berdengkur makan bertambah mandi berbath tub har har. Takdelah. Ini siries punya rindu ni.

Malam-malam pulak Riyadh tidur awal dah sekarang ni. Pukul 9 dah tidur. Kalau tak tidur siang, lepas maghrib dah selamat tidur dah dia. Ha lagilah sunyi kan. Rumah tu dah lah takde orang sangat. Mak abah paham-paham je lah selalu bercuti. EE pulak memang gaya CEO Petronas dah gayanya balik lewat hari-hari har har. Ala orang bujang kan, paham-paham je lah.

Abg long & tasha kat rumah depa lah, Q kat Manchester, DD kat Jordan. Ha nampak tak sunyi kan hidup aku. Bergantung harap kat group whatsapp besprengs je lah nak ketawa sorang-sorang bila masing-masing dah menggila bergosip :)

Pukul 11 memang aku akan mati kutu. Sebab tu aku memang masak hari-hari. Mengisi masa lapang. Tiap-tiap malam masak untuk bekal lunch aku & Riyadh. Kalau mak abah ada, masak sekali untuk lunch diorang esoknya. Walaupun Riyadh dah 2 tahun & dah layak makan makanan orang dewasa tapi aku still masak untuk dia lagi, bekalkan kat pengasuh. Lengkap dari breakfast, snack, buah & dinner. 

Ah. Bukan complaint hidup mcm ni. Aku happy je. Kerja pun okay alhamdulillah. Baru je confirm lepas setahun contract bulan September lepas, last week dapat pulak good news yang promoted w.e.f January 2014. Rezeki rezeki. 

Cumanya, rasa rindu tu kuat sangat kat suami. Nak menunggu lagi 3 bulan setengah untuk dia balik--aduh. Disember ni nak pergi lagilah ship visit. Walaupun dia busy time kat port tapi takpelah kan, dapat tengok muka dia sekejap pun jadilah.

Ya Allah. Kuatkanlah. Kuatkanlah.

Seri Ayu : Ship Visit

Alahai. Lamanya tak update blog. Tapi itu bukan sesuatu yg baru hehe. Sebabnya saya tiada laptop. Dari dulu tak minat laptop kenapa ntah. Time study ada la kan sebab nak buat assignment bagai. Time kerja dgn gomen dapat laptop sebiji, sekarang ni kalau ada kerja urgent je bawak balik laptop office. Kalau Razmin ada baru boleh update blog pakai laptop dia. Dia ke laut 6 bulan, 6 bulan lah tak update ye? Pakai fon? Hmm blogger semua tau betapa lecehnya update pakai fon kan, melainkan memang takde benda nak buat langsung. Valid kan alasan? hehe.

Tapi ni nak update sebab nak mengenang kejadian 28 & 29 Oktober lepas. Ship visit Seri Ayu di Bintulu. Wife orang kapal ramai yg dah buat ship visit ni kan, sailing apetah lagi kan. Selama ni aku ke Bintulu jumpa Razmin tak ship visit, Razmin yg visit hotel New World, Bintulu hehe. Sebabnya bawak Riyadh, takbleh lah nak bawak dia naik kapal.

Tapi minggu lepas rasa nak sangat jumpa Razmin. Eh tak, hari-hari pun nak jumpa. Bila dah ada lumbar disease ni cengeng nya terlebih lak dari biasa. So cakaplah kat Razmin yg nak try buat ship visit. Razmin bukan ler tidak pernah mengajak, sailing pun diajaknya berbelas kali tapi dia tau hakikat aku yg mengada dgn Riyadh. Bukan Riyadh mengada dgn aku ye. Aku yg suka nak rindu lebih2. Satu malam je pong. Hover.

Ni sedapkan hati, cakap Riyadh dah dua tahun, dah tak breastfeed dah. Alhamdulillah weaning off Riyadh sgt senanggggg. lepas sebulan lebih dia masuk 2 tahun, tiba-tiba cakap taknak. Ha tak ke senang tu hehe. Tapi datang time mengada dia kadang2 tu mcm lepas jatuh ke, nak tenangkan dia, dia nak la jugak ngempeng. Tak kisahlah kan, alhamdulillah 2 tahun 1 bulan yg sangat bermakna!

Kapal kali ni Captain tak bagi shore leave tidur kat luar, kena balik kapal balik. Dengan erti kata lain, tak boleh lah Razmin overnight kat hotel dengan aku & Riyadh mcm sebelum ni. Takpe lah kan, kita respect discretion Captain. 

So 28hb Oktober tu terbanglah daku ke Bintulu. Mula2 nak pergi 19hb, pastu kapal masuk awal 15hb, time tu raya haji la pulak kan. Idak ler aku tergamak nak tinggal Riyadh di kala itu kan walaupun ada terfikir jugak haha. So Razmin cakap datang je next Bintulu lepas dia masuk China i.e. 28hb. 

Sampai airport, abg Bali amik, lepak hotel plaza jap sebab kapal tak masuk lagi, lepas asar terus ke terminal dengan surveyor 2 org. Onsigner flight petang tu, nasib baik ada surveyor, dapatla tunjuk ajar sikit. Abg Bali pun banyak tolong, terima kasih! 

Sampai terminal, tukar pakai coverall pakai safety shoes pakai safety helmet sume pun nak safe lah. Jalan sikit dari guard terminal kapal ke kapal. Layan gak jalan tarik bag sbb jakun plus laut cantik time tu, hijau sangat! Sampai kat gangway ingatkan laki mak dah tunggu rupanya die kerja cess nasib baik ada org port tolong angkat bag. Berat seh. Eh hello, 1 malam je pun, mak tak bawak baju banyak ye, barang yg dikirim yg banyakkkkk. Adatla tu kan. Nak bermanja dgn bini ler kunun. Ihiks. 

Sampai atas kapal, ada cadet tunggu menjemput. Okay lah perasan. Bukan tunggu aku, obviously. Tunggu surveyor dua orang tu ha. haha. Tapi cadet tu baik, dia angkat bag bawak gi ECR, pastu dia radio Razmin bagitau bini dah sampai hoi.

Alkisahnya tersengeh2 la kami berdua bila bertentang mata. Wekk. Razmin pun bawak masuk bilik, siap2 sebab nak turun gi bandor. Gigih kan aku. Ulang alik port dengan bandor. Layankan laki nak makan sushi king. So itulah aktivitinya, makan sushi king. Aktiviti lain toksah lah tanya wahaha.  Pastu Razmin sibuk borong buku untuk Riyadh lah, kat Jepun dah beli lori lah itu lah ini lah. So kesimpulannya, pergi bag berat dgn barang laki, balik bag berat dgn barang anak. Barang sy mane bang? Time kaseh la korangsss pfftttt!

Ha itu je. Esoknya pukul 11 lebih abg Bali datang amik bawak gi airport. Tapi ntah kenapa sedihhhhh sgt. Alahai macam2 lah ko Y. Razmin sign on kapal tak pernahnya nak menangis, ini pergi ship visit balik tu sampai demam okay. Hover sangats. Tapi betul bang, sy rindu sgt kat abg. Sobs.

Insyallah awal Disember pergi lagi. Sebabnya Riyadh okay je aku takde rupanya. Bese lah mak2 memang hover. Bila dia tanya mama mana, mak aku ckp mama work, dia boleh cakap "okay". Besar dah anak mama, dah tak ingat mama ye. Nanti ko.

Okay thats all, byeee!

Melaka Getaway 2013

Melaka! I always loveeeeee melaka, now & forever! Tahun ni dah pergi melaka 2 kali, sekali dgn Razmin & Riyadh, sekali lagi minggu lepas dgn my girlfriends.

Buat apa pergi Melaka? Tak buat apa2 kecuali makan & makan hehe.

Both trips, we stayed at Hatten Hotel. Love the room & perfect location. Right in the middle of Melaka town, sambung dengan Mahkota Parade & Pahlawan Mall so senang sgt nak cari.

The must haves kat Melaka, asam pedas, coconut shake Klebang & seafood at Alai!

Aahh tak retilah nak cerita, tengok gambar sudah hehe. Oh the trip with the bestfriends serves also as birthday celebration utk aishah, liza & meen. Happy birthday in advance girls! Me love u sooo much!

Love Affair with Mr.Petai.

I have this love affair with petai i have to admit. I can eat petai everyday. Suka gile tapi nanti tak beragak lah makan hari-hari laki pun tamau dok dekat huehuehue.

Since now it is the petai season, we are never short of supply at home. Makcik bagi, mak beli, mertua kasi.

Mak keeps the petai in a tupperware & it goes into the chiller, the skin will turn darker in color but the petai stays fresh!

Besides eating them raw cicah dengan budu, I also cook the petai with its best match as in the pictures.

1) Udang masak tempoyak petai
2) Ayam masak lemak cili api petai
3) Bilis rangup bercili petai

The winner i must say, is the ikan bilis.

Siriuss okay. Simple tapi ni lah yg buat makan nasi bertambah2. Lawan dengan nasi panas2 & kicap. Cukup!

Sangat senang. Here's the recipe:

-bawang besar sebiji hiris nipis
-bawang putih 2 ulas hiris nipis
-halia setengah inci hiris nipis
-cili api 3-5 biji hiris
-petai sepapan, kulit biarkan, sebiji petai potong dua.
-ikan bilis 2 genggam
-kicap manis setengah sudu besar

Goreng ikan bilis dlm minyak yg sikit sampai bilis garing. Ketepikan.

Dalam kuali yg sama tambah minyak satu sudu teh, tumis semua bahan2 di atas & bila bawang layu sikit, masukkan bilis tadi & kicap.

Gaul mesra. Siap! :))

You may also keep them dlm tupperware, put into the chiller & makan bila mahu. Sedap gilss.

Raya! 2013

Oh ya, selamat hari raya aidilfitri, maaf zahir batin kepada yang membaca blog ini iaitu laki aku hehehe. 

Raya tahun ini lain dari yang lain. Lain sebab raya kat Taiping, rumah mertuaku - for the first time :) Raya ni kali ketiga as husband and wife, as a parent pun kali ketiga jugak. 

Kali pertama raya kat USJ, tapi tak consider raya sebab iols baru 15 hari bersalin, pakai kain batik lagi mak. Raya kedua kami anak beranak semua raya kat kampung mak ayah aku kat Dungun Terengganu, sebabnya- kononnya itu last dapat kumpul complete satu family sebab DD cakap dia dah tak boleh balik raya dah lepas tu, which ntah kenapa kitorang percaya sebab tahun ni dia balik jugak. ceh. 

Tapi ada hikmahnya balik Dungun tahun lepas. Sebab tak berapa lama lepas tu, nenek aku meninggal. Itulah raya terakhir bersama nenek aku, yang aku rapat sangat, yang jaga aku time aku sekolah MRSM kat Dungun dari tahun 1998-2000. I miss you, Tok. Alfatihah.:(

Okay berbalik kepada raya di Taiping, kitorang balik hari terakhir Ramadhan, dalam pukul 3 gerak dari USJ. Sebabnya aku masih bekerja, aku amik cuti raya kelima dan keenam. Berbuka puasa kat R&R Sg.Perak, highway okay tak jam pun cuma heavy traffic, tapi tidak ler tersangkut kat mana-mana, alhamdulillah.

Bila dah sampai Taiping, ngam-ngam dah isyak- terus takbir raya berkumandang. Haa, masa ni aku nangis hehe. Sayu sebak semua ada. Berjujuran air mata mengenangkan mak abah & adik beradik kat Dungun tengah buka puasa makan bubur lambuk lauk ayam goreng, tradisi turun temurun buka puasa kat kampung aku bila hari terakhir Ramadhan. Sobsss. 

Sampai rumah, mak mertua aku dah setel masak nasi minyak, ayam masak merah, gulai daging & rendang hijau daging. Baik punya menantu :p Bukan setakat tu, dinner pun dah siap hehe. Thank you mama, love u lah!

Pagi raya, bangun siap-siap, jalan kaki ramai-ramai pergi Masjid Daerah Taiping, Kg.Jambu. Dekat je dengan rumah mertua aku, tak sempat berpeluh pun. Alkisahnya, bila orang dah nak start solat, Riyadh ni main lari-lari lah pulak, adoi mak dengan beaded chiffon nyew, takkan lew mak nak berlari jugek. Aku rasuah Riyadh jalan dengan aku balik rumah atok cakap kat dia kita balik amik kereta pastu pergi masjid naik car. Dengar je car haruslah setuju budak ni. So gigihlah aku patah balik dengan Riyadh gi amik kereta & duduklah aku & Riyadh dalam kereta depan masjid sambil dengar khutbah raya. Tahun depan buat lagi perangai membuas mama piat telinga!

Lepas solat, makan, bermaafan, pastu lepak rumah tunggu orang datang. Tu je raya aku hehehe. Sebabnya kampung laki aku kat Masjid Tanah sebenaunye. Tapi tahun ni mertuaku nak beraya kat rumah sendiri, so merasalah raya takde sedara mara. Tapi enjoy je, ramai orang datang, budak2 datang, kawan2 sekolah rendah laki aku pun datang. Sempatlah aku masak nasi tomato, ayam masak merah, acar nenas, buat cocktail, mee goreng udang. Alhamdulillah.

Balik USJ, berpusu-pusulah undangan open house kan. Tapi nak dijadikan cerita aku diarrhea yang agak teruk selama 3 hari. Kuruslah sementara hahaha. Takpelah, sakit penghapus dosa kan. Makanya tak sempat lah memenuhi jemputan open house. Pergi yang wajib je, rumah abang aku, rumah Fatin sebab nak jumpa bffs, rumah pakcik Razmin & rumah mak sendiri yang buat doa selamat kecil-kecilan sempena 2nd birthday Riyadh 15/8/2013, birthday adik aku Q 16/8/2013, sempena Tasha pregnant, sempena abang aku naik pangkat, sempena Razmin nak sign on & sempena Q nak fly pergi Manchester next week sambung masters. Banyak sungguh sempena, jimat belanja :p

Selain dari tu, of course ada raya kat office. Ada majlis raya kat MISC Logistics Port Klang tapi tak dapat pergi sebab meeting dengan lawyer sobs. Yang pergi cuma satu je kat Dayabumi itu pun rushing. Takpelah, panjang umur tahun depan ada rezeki nak berjimba dengan rakan-rakan seofis.

Okay uols, mak tengah cuti ni mulalah rajin nak update blog. Laki takde lagilah rajin sebab takde benda nak buat lepas balik kerja. Riyadh sekarang dah pandai main sendiri kan, cari aku kalau nak baca buku, kalau nak nyusu & kalau nak tidur je. Pasrahh.

Gambar raya 2013 :

Bertiga untuk kali ketiga bersama. :)

Baju mak adalah recycle baju abg long nikah bulan 12 tahun lepas, pakai sekali je. Baju melayu Razmin buat sekali time abg long nak nikah jugak, tak pernah dipakainya. Raya 2013, raya paling jimat, serious talk!

Nak ke masjid. Handbag tahun ini adalah tajaan Avent, thermal bag bawak fresh milk Riyadh. Redho. 

Nyawa, jiwa raga. Semualah.

Mini open house untuk kawan-kawan Razmin. Iols masak nasi tomato, ayam masak merah, mee goreng udang, acar nenas & fruit cocktail. 

Gambar di whatsapp dari Dungun. Sobsss.

Atok & Tokma Riyadh. Dengan makcik2 nya gambar semua tak bertudung lah puloks. Pak Ngah di lautan. 

Cinta hati yg sengal tapi inilah kawan dunia akhirat. Fatin's open house. Thank you Fatin!

Birthday celebration untuk mereka berdua. Riyadh yang fokusnya hanya pada lilin cake. Adik saya berumur 24 tahun, lulusan Bachelor in Engineering (Honors), minggu depan sambung Masters in Science, tajaan MARA di University of Manchester, al-Hafiz- 30 juzuk di usia 17 tahun alhamdulillah,tak suka makan nasi, suka makan salmon, masih single dan mencari. Haha itu pointnya. Berkenan? Sila hubungi saya. :p

Mak iols masak. Nasi kunyit, rendang ayam, nasi himpit & kuah kacang.

 Selamat Hari Raya Aidilfitri! 

Maaf zahir dan batin :)

-Razmin, Elya & Riyadh.

Back To Being Supermom

Yeah laki mak dah nak naik kapal. Sabtu ni, 31 Ogos. Selepas 4 bulan setengah cuti uols. Lama sungguh cuti kali ni. 3 bulan cuti + sebulan lebih pergi Pasir Gudang buat kerja-kerja sleeving. 

Alhamdulillah kali ni pun dapat naik kapal dekat, route Bintulu-Jepun. Naik Seri Ayu kali ni. Suka lah dia. Hari tu naik Seri Alam. Mak pun suka, dapat bawak Riyadh pergi Bintulu jumpa papa. Syukur syukur.

Perkembangan terbaru? Selain mengembang (read : gemuk), Riyadh dah 2 tahun dah 15 Ogos lepas, alhamdulillah. Makin banyak mulut dia. Tokwan dia cakap dia mulut lembik hahaha. Layankan aje. Ni dah psiko2 dia bagitau papa nak kena pergi work lagi 3 hari, dia jawab "okay". ha baru mak nak lega, boleh pulak dia sambung "nak ikot pa" alamak. mampuih. 

Riyadh ni boleh tahan jugak firm dia (read : degil). Kalau hitam, hitamlah. Aku pulak terima nasihat mak aku, "jangan rasuah" dia, tapi explain. Nanti dia faham. Takpelah mak, bab ayah anak ni Y akan guna taktik berjanji belikan apa2. Tak sanggup den.

Pastu apa lagi ek. Oh kakak ipar aku dah pregnant 2 bulan yeay! Alhamdulillah. Tak lama lagi dapat anak sedara pertama buat aku, cucu kedua mak abah & cousin pertama Riyadh. Ya ampun Riyadh sekarang ni sejak-sejak Tasha pregnant manja bukan main dengan Tasha. Manja tahap nak kena lempang hahaha. Bila dengan Tasha bukan main lentok dia, suara pun halusssss je takdelaa nak memetir macam cakap dengan aku. Nak minum susu pun beriba uols. Pastu asyik la nak berdukung dengan Mama Cha dia. Sekejap2 bagi telefon kat aku suruh call "ma, ma shaaaaaa". Gedik. Baby girl la kot ekk Tasha ngandung ek ek ek. Bestnyaaaa!

Oh pastu hari ni & esok & Jumaat aku cuti. Dah lama dah pun amik cuti Rabu & Khamis, sebab tau dah Jumaat mesti MISC bagi cuti sebab Sabtu kan Hari Merdeka, so Jumaat replacement leave. Elok je amik cuti, rupanya laki nak kena naik kapal Sabtu ni, alhamdulillah. Dapatlah spend masa dengan dia lama sikit. Sesungguhnya Allah sememangnya sebaik-baik Perancang.

Speaking of MISC, alhamdulillah minggu depan dah setahun aku kerja dengan MISC sejak-sejak meninggalkan gomen. Alhamdulillah aku happy sebab banyak sangat belajar benda baru, especially sekarang ni, sebab bos baru aku sangat hebat & sangat baik berkongsi ilmu. Sumpah dia sangat sabar mengajar aku teknik vetting agreement dan dia tak segan silu mintak aku ajar dia pasal hal2 mahkamah and prosedur. Tak macam bos lama yg pendek kata, tak tahu vetting dan telah ajar aku macam2 benda yg salah dalam vetting. Tutup buku, I dont need you. If you are reading this, yes, I mean it.

Okay itu je. Laki mak ajak breakfast roti canai cicah kari kambing uolsss. Gemoknya. Ahh pedulikkk.

Getaways : Cameron Highlands in 2012 & 2013

Wah wah tiba-tiba skip bab abang long kahwin terus pergi ke semangat baru nak tulis pasal getaways la pulak. Semangat, cita-cita & berangan adalah seiring sejalan bagi aku hehe.

Ini cerita lama baru. Lama sebab nak cerita pasal 2012 punya, pastu baru sebab baru bulan lepas (April 2013) pergi semula Cameron Highlands dengan kawan-kawan tersayam.

Mula-mula Razmin ajak aku pergi Cameron Highlands lepas beraya kat Taiping tahun lepas aku macam skeptikal sikit. Aku macam "err..siries bang, cameron?". Sebab dalam kepala aku adalah jalan bersimpang siur, pening dan muntah. Tapi sangkaanku meleset sama sekali. Seronok sangat pergi CH. Siap pergi dua malam tuh.

THE HIGHWAY

Dari Taiping kami ambil exit Simpang Pulai, exit yang lebih ke utara dari KL, lebih kurang sejam dari Taiping. And bila pergi dengan kawan-kawan tersayam bulan lepas, kitorang amik exit Tapah sebab dah lagi dekat kan dengan KL and hotel pula book di Ringlet.

Taiping-Simpang Pulai exit-Tanah Rata : 3 jam (Tol tak ingat berapa, maaf)

Shah Alam (dari rumah Aishah)- Tapah exit-Ringlet : 2 jam (Tol Subang-Tol Tapah : RM19.80)

Jalan ke CH melalui Simpang Pulai adalah lebih santai dan tidak memeningkan langsung. Jalan baru yang luas, sebab tu lama sikit sebab bukit adalah ditarah untuk menjadi lebih landai maka kurang mendaki, jarak jadi lebih jauh.

Jalan ke Tapah pula seperti anda sedia maklum adalah jalan Amazing Race, sebab tu Aishah dan Riyadh tidur dan pening keduanya. Aku tak pening sebab aku yang drive, Atun pun tak pening sebab dia bergosip dengan aku. Maria & Fatin kereta asing dan mereka pun tidak pening kerana bergosip sesama sendiri.

HOTEL

Razmin book 2 hotel untuk 2 malam. Untuk malam pertama stay di De La Ferns Hotel. Dari Brinchang, this hotel situated on the way to Tanah Rata, on your left. Quite new and bilik not bad. Boleh tahan besar, service was good. Breakfast, bolehlaaa. Not that bad but surely can be improved. We booked via booking.com, price from RM350+ with breakfast for 2 kalau tak silap, since time tu musim raya and they consider it peak season but it was worth the price as we enjoyed our stay, and so did Riyadh. Budak baru nak dapat kaki time tu, habis semua bunga dia nak petik and makan.

For the second night, hubby surprised me with Cameron Highlands Resort,a hotel by the YTL brand. Being YTL, they never come cheap so memanglah mak terkezut. But it was a sweet gesture by my sweet husband, so thanks sayang :) RM550+ with breakfast for 2. The best hotel ever I must say! Situated exactly opposite the golf course.You are greeted by your name, and the room is perfect, tho the bathroom kecik sikit lah. Breakfast was superb! No buffet, ala carte but what more you need when the bread is freshly baked and the jem is homemade. Gila sedap! Memang feeling orang kaya, sian aku haha, tapi takde sorang pun pandang kerek kat kitorang hehe. Highly recommended!

With my darling girlfriends, we stay at The Lakehouse. This too, one of the best hotels I've stayed. Cantik sangat! Macam zaman kolonial. We stay at the Family Suite that came with two rooms, one with queen sized bed and two super single in the other room. RM855 nett with breakfast for four. Breakfast is nice. We enjoyed our stay sampai riyadh pun memang tak tidur langsung the whole day so akhirnya dia sendiri menyerah diri untuk tidur. Oh hotel ni kat Ringlet, on your way up to Tanah Rata. Tak berapa sejuk, you need the air cond placed in your room but tengah malam boleh tutup dahh. Unlike De La Ferns & CHR, takde aircond, ada kipas. But seriously, hotel ni cantik, and perhaps because I went there with my bestfriends, semua pun jadi seronok! 

MAKAN

No problem at all. Cameron Highlands maa, bukan Hong Kong mahu pun Macau hehe. Tanah Rata banyak kedai makan. Just choose and pay. Deret gerai depan Starbucks at Tanah Rata is recommended for their nasi and lauk tomyam2 tu. Not the tomyam lah yang jadi igauan but the sayurrrrr. Fresh maaa, sedap nak mamps! Kailan ikan masin dia terangkat, rangups! And of course, the steamboat. Pergi dengan Razmin 2x makan steamboat. Maybe jadi sedap lain macam sebab kat sana sejuk so makan steamboat panas-panas feeling dia lain sikit hehe.

ACTIVITIES

Tea Plantation :

Ada dua boleh pergi. Kalau jalan dari/ke Tapah, bolehlah singgah Bharat Tea Plantation. Kalau dari/ke Simpang Pulai, bolehlah singgah di the famous Boh Tea Plantation. Ke Bharat jalan tak mencabar, betul-betul tepi jalan, but ke Boh di Sungei Palas memang Amazing Race lah but subhanallah cantik!! Not an avid tea lover, the tea all taste the same to me hehe. So not much review here. But the view in both plantations memang breathtaking, and I personally prefer Boh lagi :)

Pasar Brinchang.

I think this pasar only opens on weekend kot sebab time pergi dengan Razmin time weekday and takde pasar ni. Pergi dengan kawan-kawan tersayam on weekend so memang berbondong bondong lah borong sayur. We did not stop by at the Kea Farm sebab harga slightly mahal. Pasar Brinchang memang best. All the sayur, buah, bunga, even the foods pun sedap! Kitorang siap makan durian lagi haha. Freaking tourist :p

Strawberry Farm

And with my friends we only singgah at the Strawberry Farm to take a break from the heavy traffic on the way down to Simpang Pulai. Weekend kan. With Razmin we singgah the Avantgarde Chocolate Factory and had the most delicious strawberry-choc frap. Teringat sampai sekarang hehe.

Itu je lah kot hehe. Most of the time we just lazying around the great hotel we stayed. And I feel that good hotel mainkan peranan kat CH ni sebab nothing much you can do here, kalau pergi Genting tu amik hotel biasa pun tak apa sebab your aim is to pergi berjimba kan. Amik angin malam, sejuk2, lepak kat fireplace, amik-amik gambar sambil upload kat fesbuk and instagram hahaha. Mainstream maaa. And owh, we celebrated Atun's belated birthday at The Lakehouse :) and that was the main reason we went to CH, to celebrate the diva's birthday hehe. Hai Mak Ton :p

I will definitely pergi lagi Cameron Highlands for I love the beautiful scenery and the cold breeze but I will try my best untuk tak pergi time cuti sekolah for I heard it is super jam and hotel super mahal! And because I went there with my love ones, great memories are created :)

Akhir kata, pergilah cuti-cuti Malaysia, kerana Malaysia pun cantik. (dari saya yang tak mampu pergi London muahahaha)

B.o.s.a.n

Pagi pagi.
Pergi kerja tak tenang.
Drive menangis tak berhenti.
Tak tahu kenapa.
Tak tahu salah apa.

Sepanjang hari.
Mesti fikir kenapa.
Macam biasa.

Nothing new.
Aku bosan.

Sungguh.

Abangku kahwin.

Ini cerita kebasian tapi the scale of the story is hugeee. Very important. Event of 2012 lah kiranye. Seperti mana tajuk entry ini, itulah pengisiannya, abang sulungku kahwin dah dengan tasha, alhamdulillah, my only abang pun sebab I anak nombor dua (yes, second child syndrome haruslah ade yooo).

21.12.2012, akad nikah day.

Alhamdulillah all went well. Akad nikah di Masjid alFalah USJ 9, masjid yang sama I akad nikah. Nak jugak tuh. Why tak buat di masjid kariah tasha di Seri Kembangan? Atas sebab logistik dan untuk senangkan semua pihak, makanya dua keluarga sepakat untuk langsungkan akad nikah di USJ 9 & majlis selepas akad nikah di buat di perkarangan masjid, simple & sweet. Sangan convenient untuk semua orang. :)

Dengan 2 kali lafaz, selamat sudah abang aku menjadi seorang suami. 2 kali lafaz sebab lafaz yang first tu ayah tasha tertinggal perkataan apa ntah so abang aku tegaskan dia hanya lafaz sekali je kekeke.

Theme color is white & green. Seperti biasa adik aku si DD tiada di hari kejadian kerana exam buuuuu. Tu lah, jauh sangat belajornye hehehe.



Ini bukan baju pengantin. Ini baju adik pengantin.




Khemah untuk majlis selepas akad nikah. Padang right besides masjid.



Kakak ipar :)



Dengan pengantin baru. Pengantin lama bersama anak. Laki tiada, ada di atas kapal, harap maklum.



Riyadh. Tasha. Siblings (DD di dalam ipad). Abg long & riyadh.




Disebabkan buat tepi masjid majlisnya, makanya sepanjang panjang orang mengaji sebelum azan tu dia semayang :P



 23.12.2012 Tasha's reception

Hari ahad, reception belah tasha. Buat kat Dewan Sapura dekat dengan The Mines tu. Cantikkk. Colorful. Color2 favourite tasha, putih pink purple. Makan pun sedapss. Catering yg sama untuk reception aku. Nak jugak tuh. Catering yg sama jugak utk hari nikah jumaat tu. Memang layan makan je aku. Riyadh pulak memang tengah ngantuk, baik budi dia dok dlm stroller tidor & makan sambil muka pelik tengok ayoh jek dia bersanding. Sedih je muka die, huhu. Dia macam tau2 je ayoh jek dia nak pindah dari rumah tokwan. Favourite person katekan, memanglah dia sedih.

Okay sekian. Next episode, reception belah family aku pulak ye. Reception belah family aku lambat sikit, 19 Januari 2013 baru buat sebab tunggu DD terhegeh hegeh balik dari Jordan hehe. Sebulan gak jaraknya dari hari nikah. So lagi sebulan lah ye aku update wahahaha. Malas tak beragakkk.



Resepi

Hehe atas permintaan ramai (1 komen blog + 3 pm kat FB = 4 orang) kehkeh ramai lah sgt, here I am blogging on resepi untuk riyadh's meals seperti yang sebelum ini. Resepi adalah resepi sesuka hati ye, sebarang ketidaksedapan yang bakal berlaku saya tak akan bertanggungjawab hehehe.

Resepi untuk riyadh ni tiada garam tiada gula apatah lagi bahan perasa. Makanya kalau nak senang masak untuk sekeluarga, sebelum nak masukkan garam gula perasa tu asinglah untuk baby yang berumur bawah 2 tahun. Itu yang I buat bila masak untuk riyadh & bekal untuk lunch I.

Minyak yang I pakai untuk foods riyadh adalah minyak sunflower seed oil or unsalted butter. Before this waktu riyadh baby2 dulu pakai virgin olive oil. La ni dok masak hari2 makan kita kurangkan budget but still way better dari minyak kelapa sawit eh.

Resepi #1 - Kari Kepala Ikan

- Sesuai untuk 10 bulan ke atas sebab ada penggunaan rempah & santan. Actually 8 bulan ke atas pun boleh tapi I start bagi riyadh spices bila dia 10 bulan.

- Sesuaikan serbuk kari untuk tahap kepedasan anak

* Tumis bawang merah 2 biji, bawang putih 1 ulas & halba satu sudu besar

* Bancuh 2 sudu besar serbuk kari (I pakai Adabi) dengan air panas untuk membentuk paste

* Bila bawang dah wangi, masukkan bancuhan serbuk kari tadi

* Masukkan air sikit

* Masukkan sayur yang diingini (trick mak pemalas terlebih rajin, campur sayur dalam kari tadaaa one complete meal hehe) - I selalu letak riyadh's favourite : keledek oren, sawi & tomato.

* Agak-agak keledek dah lembut, masukkan santan segar 4-5 sudu besar

* Masak santan sekejap, then masukkan kepala ikan (I selalu pakai kepala ikan siakap sebab selalu beli seekor, potong 4. The cuts & tail I steam)

* Masak api kecil, sampai ikan masak.

* Ha siap dah lah. :p

Resepi #2 - Siakap stim

* Susun dalam pinggan siakap or any other white fish (e.g ikan merah)

* Tabur hirisan halia

* Tabur hirisan seluas bawang putih

* Tabur sayur (I used sawi, carrot & french beans)

* Stim dalam air menggelegak utk 10-15 minit

* Ha siap dah. Patut tukar nama resepi ni jadi siakap stim tabur hehe.

- Untuk rasa, I goreng hirisan tempe with garlic, pastu tabur atas ikan bila dah siap stim. Tabur lagiii.

Resepi #3 - Ikan masak lemak

* Tumis bawang merah 2 biji, bawang putih seulas & ikan bilis 1 sudu besar

* Bila dah wangi masukkan air

* Untuk warna kuning, masukkan keledek oren yg dah stim/rebus or labu

* Bila dah lembik keledek/labu tu, masukkan santan segar

* Masak sekejap, nanti kuah tukar jadi kuning labu/oren keledek

* Masuk ikan. Sedap pakai ikan sardin or kembung

* Siap yo!]

Resepi #4 - Ikan goreng / grill

* Kalau ikan goreng, I marinade with serbuk kunyit & serbuk kari

* Kalau grill (mostly salmon), I marinade with garlic & black pepper

* Cara goreng & grill tak payah cite la ye dop :p

Resepi #5 - Mashed potato ala riyadh

* Stim 5 biji kentang size sederhana dengan 3 ulas bawang putih

* Bila dah lembut, lenyekkan kentang & garlic together with satu sudu besar unsalted butter & 3 sudu besar fresh milk

* Tabur lada hitam

* Perghh!

Resepi #6 - Scrambled egg

* Haha melampau.

* I tambah grated cheese & fresh milk dlm telur yang dah dipukul. Gebuss!

Resepi #7 - Pasta in Pumpkin gravy

* Rebus any kind of pasta

* For gravy, tumis garlic 3 ulas in heated unsalted butter

* Masuk tepung jagung 1 sudu besar

* Air sikit

* Bila dah likat, masukkan fresh milk

* Masukkan labu yang dah di steam/rebus

* Lenyekkan labu

* Sprinkle lada hitam

* If nak add in protein, boleh masukkan shredded isi salmon or udang

* Masak sampai protein masak, kejap je pun

* Masukkan pasta yg dah direbus tadi

* Tabur grated cheese

* Done! Voilaaa

Resepi #8 - Nasi goreng yong chow

* Tumis bawang putih 4-5 ulas

* Masukkan tempe & french beans (kacang buncis) or mix vege or ape-ape je lah sayur

* Masukkan nasi sejuk semangkuk

* Pecahkan telur

* Ha goreng macam buat nasi goreng.

* Siap!

Itu je la kot kan seperti entry sebelum ni. Every meal riyadh akan ada fruits. I'll make sure he eats well balanced meal everyday, that is the least I boleh buat untuk dia when I am away at work kan?

Selamat mencuba, kalau tak sedap silalah jangan marah hehehe. Peace. :))

Little guy with HUGE appetite

So ngantuk today but bila pulak tak ngantuk when it comes to work and weekdays :D

Since Riyadh dah pandai makan nasi and lauk-lauk, I enjoy cooking for him everyday after work. Tho budak ni kecik haluih but he eats a lot! Banyak sangat makan and loves to eatttttt sampai dah ready nak tidur pun kat tangan akan ada biskut or roti, haih. Anak papa sangat! Or anak mama? Hehe.. And the best part is he loves nasi with lauk-lauk, memang anak orang melayu but occassionally he will tukar selera and tak nak makan nasi so I have to be creative and by being creative maksudnya kena masak western food.

And his daily foods is salt free and sugar free. Of course lah he already termakan or sengaja diberi makan or dia sendiri amik and makan 'forbidden' foods especially bila outing and kat rumah orang but takpelah kan sekali sekala and the accidents only jadi after he is 1 plus, and not that dia minum corbonated drinks or teh tarik and so I pejam mata and sedapkan hati that during weekdays he only eats what I cook for him which is totally healthy insyallah and alhamdulillah his babysitter understands my concern and ALWAYS reminding her children not to freely feed riyadh. Alhamdulillah alhamdulillah!

I want to share with you what I normally cook for riyadh on weekdays. He has his favourites and that would be siakap stim & kari kepala ikan :D kari baby version of course, tak pedas langsung hehehe.



Shrimp & fish head curry with potato & pak choy. Cut mangoes for his snack.



Scrambled egg with peas (breakfast), carrot, french beans & siakap stim + pan seared tempe (lunch), pitaya (red dragon fruit) for his snack.

Bread butter pudding (breakfast), sardin masak lemak with sweet potato (lunch) & pitaya for his snack

Yong chow fried rice (breakfast), sup sayur ABC & tenggiri goreng (lunch), and pitaya for his snack



Scrambled egg with salmon & yoplait yogurt (breakfast), pan seared tempe & sayur + siakap stim (lunch) and cut mangoes + pitaya for his snack



Bila nak jadi orang UK, grilled salmon, mashed potato & steamed veges.

Bila nak jadi Italian, scrambled egg, pasta in pumpkin gravy & white pitaya for his snack.



And THE little guy with hugeee appetite. My munchkin :D



And you may notice that he loves mangoes & pitaya kan? Yes, he lovesss the two fruits so much sometimes kena catu pun ada sebab he will eat non stop and end up poo poo-ing all day hehehe. And I only cook lauk sebab the babysitter will cook nasi for riyadh, better makan panas-panas dia cakap, macam dalam pantang lak hehe. 

Thats all about it. The lauk revolves around ni je lah, just tukar-tukar the jenis ikan and sayur. And oh, riyadh eats only fishhhhh, sebab he hates chicken (yeay) and allergic to beef. All kinds of fish is fine with him except for ikan tongkol so tak boleh makan nasi dagang leww huehue.

Semoga Allah sentiasa memberiku kesihatan tubuh badan yang baik dan kekuatan untuk terus memasak & melayan riyadh setiap hari lepas kerja & during weekend, aminnnnnnnnnnnn. Penat woh layan budak kecik ni T__T. Cepat balik bang!